今夏饮料“换装营销”待市场验证

来源:中国食品机械设备网 浏览次数: 日期:2013年6月19日 08:32
     每年的夏天都是饮料销售的高峰期,而每到这个时候,各饮料品牌之间的竞争也是最激烈的。细心的消费者可能已经发现,今年的各种饮料似乎都已经和以前“不一样”了。今年饮料在“包装”上下足了功夫,“换皮不换水”成了今年饮料市场竞争的重点。不过“换装营销”究竟能不能受到消费者追捧,依然有待市场验证。
  
  今夏饮料集体“变身”
  
  大型超市饮料货架上的包装形形色色,很多过去我们耳熟能详的饮料如今纷纷“大变身”,有的外形像只彩色的保龄球,有的外包装采用流线型设计,有的甚至看上去像极了酱油瓶……而印有独特网络流行词汇的某碳酸饮料“大鳄”,则是刚刚开始售卖。毫不夸张地说,如今各家超市的饮料柜是最为夺人眼球的地方。
  
  “卖萌”还是“卖老”?
  
  对于今夏饮料市场各大品牌不约而同地推出新包装,一家超市的销售经理认为,眼下各种新品饮料不断推出,市场竞争愈发激烈,对于一些老品牌的饮料来说,在配方无法作出更改的情况下,就只能从包装下手,期望能获取更多的消费者认可。不过对于饮料,大多数消费者都已经有了自己的饮用习惯和偏好,因此包装的改变很难让他们的消费习惯产生变化,包装上的新颖可能只会对一些特殊的消费群体产生作用,对大多数消费者的消费选择产生的影响并不大,毕竟喜欢追求潮流和个性的消费者只是少数。
  
  也有业内人士认为,今夏众多饮料大胆地改换包装,从一定意义上也能说明饮料市场竞争的激烈程度。在这种情况下,尽管“换皮不换水”的做法可能在短时间内不会让一些喜欢茶饮料、果汁饮料的消费者改变选择,但当更多的年轻人拿着“卖萌”的饮料胡喝海喝的时候,或许创意包装就能体现它的威力了。
 
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